【のゆ】久しぶりに会えるのでクッキー焼きます！！
こんばんは、のゆです。
3月の上旬に会って以来、
感染症とお仕事の都合の関係でかずまと会えていなかったんですが
2か月ぶりに会えることになったので張り切ってクッキー焼きます！(*'ω'*)
次に会うときに焼こうと思ってたのになかなか会えず
しばらく冷凍庫で眠っていた梅ジャムクッキーを引っ張り出してきました。
カットして、
焼くだけ！
一個目完成！！
二種類目。
計量して、
出来た生地は冷蔵庫でしばらく寝かせます。
寝かせてる間に次の生地の準備。
計量して順番に混ぜ合わせて、
こちらはココア×プレーンの絞り出しクッキーにしたかったので
半分で取り分けて片方にココアを混ぜ込みます。
出来た生地は冷蔵庫で寝かせます。
絞り出しクッキーを寝かせている時間で、
さっき作ったクッキーを焼成します。
なんとなくマーマレードを乗せてジャムクッキーにしてみました。
ジャムクッキーを焼いている間で
十分絞り出しクッキーを寝かせられたので
絞り出しクッキーを焼いていきます。
包んだラップの片方を切り落として
そのまま絞り出し袋にインします。
こうするとなんとなくかもしれませんが
まんべんなくマーブルに絞れる気がします。
焼成している間にチョコチャンククッキーを作ります。
混ぜ合わせて並べて
焼成！！！！！！！！
粗熱を取っている間に洗い物をして、
ラッピングしたら完璧です。
ブログではものの見事に順序良く手際よく、
さぞかし素早く、それはもう5分程度で完成したかのごとく書いていますが
眠かったのと仕事終わりで頭が回らず、
22時ごろから作業を開始したのに
すべての作業が終わってお布団に入ったころには4時ごろになっていましたｗｗｗ
クッキー好きのかずま、喜んでくれるといいな。
という気持ちだけでひたすら作りましたｗｗ
頭が回るときに手際を考えておかないといけませんねｗ
というわけでかなり走り書きですが
たくさんクッキー作ったよ。というお話でしたｗ
それでは今回はこの辺で！(*'ω'*)ﾉｼ
